fredag 20 mars 2009

Morotsbröd

Här kommer ett gott morotsbröd, jättegott och fyllt med nyttigheter. Det ser härligt ut med lite orange från morrötterna. Det tog ett par försök innan jag fick till det, man får tänka på att minska mängden vätska när man har i morötter.















110 gram grovrivna morötter
140 gram vatten
25 gram olja
1 tsk salt
25 g vetekli
30 g solrosfrön
12 g krossade linfrön
85 gram grahamsmjöl
225 gram vetemjöl special
1 tsk torrjäst.

Om man vill kan man ju lägga till kryddor, typ fånkål eller kummin.

Jag använde basic-programet, och det blev toppen!